1 、 Przegląd
Makaron błyskawiczny, znany również jako makaron instant, makaron fast food, makaron instant itp., Są makaronem, które w krótkim czasie można gotować z gorącą wodą. Istnieje wiele rodzajów makaronu błyskawicznego, które można podzielić na workowane makaron instant i makaron kubka zgodnie z metodą opakowania; Można go podzielić na makaron zup i mieszany makaron zgodnie z metodą gotowania; Zgodnie z metodą przetwarzania można go podzielić na smażone makaron instant i nie smażony makaron
2 、 Kierowcy
A. Polityka
Jako ważna część chińskiego przemysłu spożywczego, rozwój makaronu instant był bardzo ceniony przez odpowiednie departamenty krajowe. Aby standaryzować i zachęcić do rozwoju branży, odpowiednie departamenty krajowe sukcesywnie wydały szereg odpowiednich polityk, zapewniając dobre środowisko polityczne dla rozwoju branży.
B. Ekonomia
Wraz z ciągłym rozwojem gospodarki chińskiej i poprawą dochodu do dyspozycji mieszkańców rosną również wydatki konsumpcyjne mieszkańców. Wzrasta wydatki na konsumpcję ludzi na żywność. Jako żywność faworyzowana przez ludzi w szybkim życiu, instant makaron ma szeroką przestrzeń rozwojową w branży pod rosnącym popytem konsumentów. Według danych w 2021 r. Wydatki na żywność, tytoń i alkohol w Chinach osiągną 7172 juanów, co stanowi wzrost o 12,2% rok do roku.
3 、 Łańcuch przemysłowy
W górę łańcucha przemysłu makaronowego składa się głównie z mąki pszennej, produktów mięsnych, warzyw, oleju palmowego, dodatków i innych surowców; Środkowe zasięg to produkcja i dostarczanie makaronu instant, podczas gdy dolne zasoby są kanałami sprzedaży, takimi jak supermarkety, sklepy wielobranżowe, platformy e-commerce i wreszcie dotrzeć do konsumentów końcowych
4 、 Status globalny
A. Konsumpcja
Jako proste i wygodne jedzenie z makaronem o unikalnym smaku, w ostatnich latach stopniowo faworyzuje się makaron instantów z przyspieszającym tempem życia. W ostatnich latach konsumpcja stopniowo wzrosła. Wybuch epidemii w 2020 r. Sprzyjał dalszemu wzrostowi konsumpcji makaronu. Według danych globalny konsumpcja makaronu błyskawicznego osiągnie 118,18 miliarda w 2021 r., Przy wzroście roku do roku
Z punktu widzenia globalnego rozkładu konsumpcji makaronu błyskawicznego Chiny są największym rynkiem konsumpcyjnym makaronu instant na świecie. Według danych w 2021 r. Chiny (w tym Hongkong) zużyją 43,99 miliarda elementów makaronu błyskawicznego, co stanowi 37,2% całkowitego globalnego zużycia makaronu błyskawicznego, a następnie Indonezji i Wietnamu, co stanowi odpowiednio 11,2% i 7,2%.
B. Średnie dzienne spożycie
Wraz z ciągłym wzrostem konsumpcji makaronu błyskawicznego wzrasta również średnie średnie dzienne zużycie makaronu błyskawicznego. Według danych średnie dzienne zużycie makaronu błyskawicznego na świecie wzrosło z 267 mln w 2015 r. Do 324 mln w 2021 r., Przy złożonej tempie wzrostu 2,8%.
C. Zużycie na mieszkańca
Z perspektywy globalnego zużycia makaronu instant na mieszkańca Wietnam po raz pierwszy przekroczy Koreę Południową po raz pierwszy w 2021 r., Przy zużyciu 87 porcji na osobę, stając się krajem o najwyższym zużyciu makaronu błyskawicznego na świecie; Korea Południowa i Tajlandia zajęły drugie i trzecie miejsce pod względem zużycia na mieszkańca odpowiednio 73 i 55 porcji na osobę; Chiny (w tym Hongkong) zajmują szóste miejsce z konsumpcją na mieszkańca 31 akcji na osobę. Można zauważyć, że chociaż całkowite zużycie makaronu błyskawicznego w Chinach jest znacznie wyższe niż w innych krajach, konsumpcja na mieszkańca jest nadal daleko w tyle za Wietnamem, Koreą Południową i innymi krajami, a przestrzeń konsumpcyjna jest szeroka.
Jeśli chcesz więcej, zobacz następującą aktualizację
Czas po: 31-2022 października