Kierunek rozwoju branży makaronów instant: dywersyfikacja konsumpcji sprzyja rozwojowi branży – 1

1. Przegląd

Makaron błyskawiczny, znany również jako makaron błyskawiczny, makaron typu fast food, makaron błyskawiczny itp., to makaron, który można ugotować w gorącej wodzie w krótkim czasie.Istnieje wiele rodzajów makaronów błyskawicznych, które można podzielić na makarony błyskawiczne w torebkach i makarony kubkowe, zgodnie ze sposobem pakowania;Ze względu na metodę gotowania można go podzielić na makaron zupowy i makaron mieszany;Ze względu na sposób przetwarzania można go podzielić na smażony makaron błyskawiczny i niesmażony makaron błyskawiczny

2. Sterowniki

Polityka

Jako ważna część chińskiego przemysłu spożywczego, rozwój makaronów błyskawicznych został wysoko oceniony przez odpowiednie departamenty krajowe.W celu ujednolicenia i wspierania rozwoju branży, odpowiednie departamenty krajowe sukcesywnie wydawały szereg odpowiednich polityk, zapewniając dobre warunki polityczne dla rozwoju branży.

B. Ekonomia

Wraz z ciągłym rozwojem gospodarki Chin i poprawą dochodów rozporządzalnych mieszkańców, rosną także wydatki konsumpcyjne mieszkańców.Rosną wydatki konsumpcyjne ludności na żywność.Jako żywność preferowana przez ludzi żyjących w szybkim tempie, makaron instant ma szeroką przestrzeń rozwojową w branży w obliczu rosnącego zapotrzebowania konsumentów.Według danych w 2021 roku wydatki na żywność, tytoń i alkohol na mieszkańca w Chinach wyniosą 7172 juanów, co oznacza wzrost o 12,2% rok do roku.

3, Łańcuch przemysłowy

Część wyższego szczebla łańcucha przemysłu makaronu instant składa się głównie z mąki pszennej, produktów mięsnych, warzyw, oleju palmowego, dodatków i innych surowców;Środkowy zasięg to produkcja i dostawa makaronów błyskawicznych, natomiast dolny to kanały sprzedaży, takie jak supermarkety, sklepy ogólnospożywcze, platformy e-commerce i ostatecznie docierają do konsumentów końcowych

4. Status globalny

A. Konsumpcja

Jako proste i wygodne danie z makaronem o niepowtarzalnym smaku, makaron instant staje się w ostatnich latach stopniowo preferowany przez konsumentów w obliczu coraz szybszego tempa życia.W ostatnich latach spożycie stopniowo wzrasta.Wybuch epidemii w 2020 roku dodatkowo przyczynił się do wzrostu spożycia makaronów instant.Według danych, światowe spożycie makaronów instant wyniesie w 2021 roku 118,18 miliardów, przy wzroście rok do roku

Z punktu widzenia globalnej dystrybucji makaronu instant Chiny są największym rynkiem konsumpcji makaronu instant na świecie.Według danych w 2021 roku Chiny (łącznie z Hongkongiem) skonsumują 43,99 miliardów sztuk makaronów błyskawicznych, co stanowi 37,2% całkowitego światowego spożycia makaronów błyskawicznych, a na kolejnych miejscach plasują się Indonezja i Wietnam, które stanowią odpowiednio 11,2% i 7,2%.

B. Średnie dzienne spożycie

Wraz ze stałym wzrostem spożycia makaronów błyskawicznych, wzrasta również światowe średnie dzienne spożycie makaronów błyskawicznych.Według danych średnie dzienne spożycie makaronu instant na świecie wzrosło z 267 mln w 2015 r. do 324 mln w 2021 r., przy skumulowanej stopie wzrostu wynoszącej 2,8%.

C. Konsumpcja na mieszkańca

Pod względem globalnego spożycia makaronu instant na mieszkańca Wietnam w 2021 roku po raz pierwszy prześcignie Koreę Południową ze spożyciem 87 porcji na mieszkańca, stając się krajem o najwyższym spożyciu makaronu instant na mieszkańca na świecie ;Korea Południowa i Tajlandia zajęły drugie i trzecie miejsce pod względem spożycia na mieszkańca, wynoszącego odpowiednio 73 i 55 porcji na osobę;Chiny (łącznie z Hongkongiem) zajmują szóste miejsce ze spożyciem 31 akcji na osobę na mieszkańca.Można zauważyć, że choć całkowite spożycie makaronu instant w Chinach jest znacznie wyższe niż w innych krajach, to spożycie na mieszkańca nadal pozostaje daleko w tyle za Wietnamem, Koreą Południową i innymi krajami, a przestrzeń konsumpcji jest szeroka.

Jeśli chcesz więcej, zapoznaj się z następującą aktualizacją