LINGHANG FOOD (SHANDONG) CO., LTD

Kierunek rozwoju branży makaronów instant: dywersyfikacja konsumpcji sprzyja rozwojowi branży – 2

5. Obecna sytuacja w Chinach

A. Konsumpcja

Wraz z przyspieszonym tempem życia ludzi w ostatnich latach, chiński przemysł makaronów błyskawicznych szybko się rozwinął.Ponadto wraz z pojawieniem się w ostatnich latach wysokiej klasy produktów z makaronem błyskawicznym, które zwracają większą uwagę na biznes i zdrowie, spożycie makaronu błyskawicznego w Chinach rośnie.Pojawienie się epidemii w 2020 r. dodatkowo przyczyniło się do wzrostu spożycia makaronu instant w Chinach.Dzięki skutecznej kontroli epidemii spadła również konsumpcja.Według danych spożycie makaronu instant w Chinach (łącznie z Hongkongiem) wyniesie w 2021 roku 43,99 miliarda, co oznacza spadek rok do roku o 5,1%.

B. Wyjście

Jeśli chodzi o produkcję, chociaż spożycie makaronów błyskawicznych w Chinach ogółem rośnie, produkcja ogółem spada.Według danych, w 2021 roku produkcja makaronów instant w Chinach wyniesie 5,1296 mln ton, co oznacza spadek o 7,9% rok do roku.

25

Biorąc pod uwagę dystrybucję chińskiej produkcji makaronu błyskawicznego, ponieważ pszenica jest głównym surowcem do produkcji makaronu błyskawicznego, chińska produkcja makaronu błyskawicznego koncentruje się głównie w Henan, Hebei i innych prowincjach o dużych obszarach upraw pszenicy, podczas gdy Guangdong, Tianjin i inne regiony są również dystrybuowane ze względu na szybkie tempo życia, duży popyt na rynku, kompletne obiekty przemysłowe i inne czynniki.W szczególności w 2021 r. trzema prowincjami o największej produkcji makaronu instant w Chinach będą Henan, Guangdong i Tianjin, z produkcją odpowiednio 1054000 ton, 532000 ton i 343000 ton

C. Wielkość rynku

Z punktu widzenia wielkości rynku, wraz ze stałym wzrostem popytu na konsumpcję makaronu błyskawicznego w Chinach w ostatnich latach, zwiększa się również wielkość rynku chińskiego przemysłu makaronu błyskawicznego.Według danych wielkość rynku chińskiego przemysłu makaronów błyskawicznych w 2020 r. wyniesie 105,36 miliarda juanów, co oznacza wzrost o 13% rok do roku.

D. Liczba przedsiębiorstw

Zgodnie z sytuacją przedsiębiorstw zajmujących się makaronem błyskawicznym w Chinach, w Chinach działa 5032 przedsiębiorstw zajmujących się makaronem błyskawicznym.W ostatnich latach rejestracja przedsiębiorstw zajmujących się makaronem błyskawicznym w Chinach podlegała wahaniom.W latach 2016-2019 liczba zarejestrowanych przedsiębiorstw w chińskiej branży makaronów błyskawicznych wykazywała tendencję wzrostową.W 2019 roku liczba zarejestrowanych przedsiębiorstw wyniosła 665 i była największa w ostatnich latach.Później liczba zarejestrowanych przedsiębiorstw zaczęła spadać.Do 2021 roku liczba zarejestrowanych przedsiębiorstw wyniesie 195, co oznacza spadek o 65% rok do roku.

26

6. Wzór zawodów

Wzór rynkowy

Ze struktury rynkowej chińskiej branży makaronów błyskawicznych wynika, że ​​koncentracja rynku chińskiej branży makaronów błyskawicznych jest stosunkowo wysoka, a rynek ten jest zajęty głównie przez takie marki, jak Master Kong, Uni President i Jinmailang, wśród których Master Kong jest podporządkowany Dingxin International.W szczególności w 2021 r. CR3 chińskiego przemysłu makaronów błyskawicznych wyniesie 59,7%, z czego międzynarodowy rynek Dingxin będzie stanowił 35,8%, rynek Jinmailang będzie stanowił 12,5%, a ujednolicony rynek będzie stanowić 11,4%.

7, Trend rozwojowy

Wraz ze wzrostem dochodów ludności i ciągłą poprawą standardów życia konsumenci stawiają coraz wyższe wymagania w zakresie jakości, smaku i różnorodności makaronów błyskawicznych.Ta zmiana popytu stanowi zarówno bezpośrednie wyzwanie, jak i dobrą szansę dla przedsiębiorstw produkujących makarony błyskawiczne na odzyskanie swojej pozycji.W ramach coraz bardziej rygorystycznego systemu nadzoru nad bezpieczeństwem żywności w Chinach próg branżowy był stopniowo podnoszony, co umożliwiło przetrwanie najsilniejszym w branży makaronów błyskawicznych.Tylko dzięki ciągłemu opracowywaniu nowych produktów i zaspokajaniu zmieniającego się zapotrzebowania konsumentów przedsiębiorstwa produkujące makarony błyskawiczne mogą przetrwać i rozwijać się w obliczu ostrej konkurencji w przyszłości.Podniósł się ogólny poziom branży makaronów instant, co sprzyja zrównoważonemu, stabilnemu i zdrowemu rozwojowi branży.Ponadto format dystrybucji branży makaronów błyskawicznych podlega ciągłym zmianom.Oprócz tradycyjnych kanałów offline, takich jak dystrybutorzy i supermarkety, coraz bardziej niezastąpioną rolę odgrywają także kanały online.Kanały internetowe przełamują pierwotny model, bezpośrednio łączą producentów i konsumentów, redukują powiązania pośrednie i ułatwiają konsumentom łatwiejsze uzyskanie informacji o produkcie.W szczególności nowo pojawiające się krótkie filmy, transmisje na żywo i inne nowe formaty zapewniają producentom makaronów błyskawicznych zróżnicowane kanały promowania swoich marek i produktów.Współistnienie zdywersyfikowanych kanałów online i offline sprzyja poszerzaniu kanałów sprzedaży branży i tworzeniu nowych możliwości biznesowych dla branży.


Czas publikacji: 31 października 2022 r